#557【美はる】 食べログ100名店のトンカツ! / 尾張旭市春丘

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    先日、トンカツが食べたくなり

    久しぶりに尾張旭の「美はる」さんでランチをしてきました!

    お店は、県道363号線と中央通りが交差する「晴丘交差点」からすぐの場所にあります。

     

    ランチにしては遅めの時間に到着しますと案の定満員。

    少し待った後にお店に入りましたが、待ち時間が1時間以上かかるとのこと。

    私待〜つ〜わ、いつまでも待〜つ〜わ。(←あみん)

    食べログ100名店の美はるさんのトンカツなら、何時間でも待ちますよ(笑

     

     

     

    2分の動画なので30回聴き返せば1時間です(爆

    若い人は知らないでしょうけど、二人は星が丘の椙山女子大の子ですよ〜!

    最近は昭和歌謡が一部の若い子達に人気らしいですね。

    またブログのBGMで流そうかな〜^^)

     

     

     

     

    注文しましたのは

    ●ロース・ひれ盛り合わせ定食 ¥2200

    どうせ待つならいっぱい食べたい!ってことで、ちょっと奮発してみました(笑

     

    ずっと待っている間、店内に漂う赤出汁の良い香りが食欲を誘ってきます♪

    以前にも書きましたが、「美はる」さんの味噌汁は非常に美味しいんです。

    そして、味噌汁が旨い和食・洋食店は絶対に間違いのない店なんですよね。

     

     

    時計の長い針がグルリと一回転して登場したトンカツは

    お皿の上で「鶴翼の陣」(←逆だけど)となって目の前に迫ってきました!

    こ、これは手強い!写真の構図はどうしよう?(←そこかいっ)

     

     

     

    ピントが断面に合ってませんがご容赦を^^;

     

    先ずは大きなロースカツから。

    キツネ色の衣はコーティングされたように薄く、ケバダチが一切なくて上品。

    豚は新潟産の「和豚もち豚」という品種だそうで、

    餅のような弾力と柔らかさ、臭みのなさが特徴です。

    確かに、一口齧りますと、まるで魚の刺身を食べているかのような柔らかさ!

    歯が無くたって噛み切れそうです(笑

    繊細な食感の中で脂身の甘みが口の中に広がります。

     

     

     

     

    宮崎の「きな粉豚」が使われているヒレカツは、

    ヒレ特有の風味を感じられながらも、しっとりと柔らかく溶けるような食感でこちらも美味しい♪

     

    美はるさんではトンカツソースでいただくのですが

    これほど繊細で上品な仕上がりですと、

    あわよくば、一度塩でも食べてみたいな〜なんて思ったりもしますね。

     

    飛びぬけて美味しいトンカツご馳走さまでした!

    ご近所さんもまた食べに行かれてみてください。

    少し早めに行けば、そんなに待たずにいただけると思います〜^^)

     

     

    尾張旭市北本地ヶ原4-27-5
    ☎0561-52-0707
    11:30〜14:30(LO.14:00)
    17:30〜21:30(LO.21:00)
    月曜、第3火曜定休
     

     

     


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    #546【Cafe Restaurant 椎の木とイノシシ】ゴルフ場の穴場なカフェ / 尾張旭市森林公園

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      これも先月のことなんですけど、

      守山区大森のラーメン屋さんにランチに出かけましたところ臨時休業…Orz

      仕方なく流れ流れて、尾張旭市の森林公園の方まで来まして

      ゴルフ場の一画にある「Cafe Restaurant 椎の木とイノシシ」さんへ飛び込んでみました!

       

      こちらのゴルフ場は

      昭和30年に開場した県下3番目のパブリックゴルフコースでして

      ゴルフ好きなご近所さんは遊びに行かれたことがあるのではないでしょうか?

       

      現在はネーミングライツで「ウッドフレンズ森林公園ゴルフ場」となり、

      どうやらこのレストランも住宅会社のウッドフレンズさんの経営のようです。

       

      店内に入りますと、大きな窓ガラスにテラス席

      その先はゴルフコースのグリーンが広がっていましてとても解放感があります!

       

       

       

       

      ランチメニューは

      ・カジュアルランチ ¥1520(前菜・パン・選べるパスタ・デザート・フリードリンク)

      ●リッチランチ ¥1890(前菜・パン・特製パスタ or シェフのメイン料理・デザート・フリードリンク)

      ・コンビネーションランチ ¥2390(前菜・パン・選べる小パスタ・メイン料理・デザート・フリードリンク)

       

      シェフのメイン料理のビーフストロガノフが売り切れだったのが残念でしたが

      リッチランチで特製パスタにしてみました。

       

      特製パスタは季節によって変わるようでして

      この日は「トリュフ香るズワイ蟹とアスパラガスのトマトクリームソース」という贅沢な逸品でした。

      トマトソースは蟹肉と一緒に煮込んであり、酸味の中にも旨味がたっぷりです♪

      途中でトリュフオイルをかけますと味がガラリと変わります。

       

       

       

       

      食後のデザートはアイスクリームとタルトケーキでした。

      チョコパウダーで桜とイノシシが描かれているのが可愛らしいですね^^)

       

      フリードリンクは

      コーヒー・紅茶・ウーロン茶・デトックスウォーターと種類は少なめですが

      大人主体のお店なのでこれで充分かな。

       

      グリーン上で興じる人達を眺めつつコーヒーを飲んでますと

      なんとも気持ちが大らかになってきます。

      とても寛げるお店でゴルフをしない人にも穴場なお店だと思います。

      いつか天気の良い日にテラス席で食事してみたいですね♪


      それにしてもなんで店名が「椎の木とイノシシ」なんでしょうねぇ??(謎

       

       

       

       


      愛知県尾張旭市大字新居5182-1
      ☎0561-76-2418
      11:00〜15:00 (LO.14:00)
      14:30〜17:00 (LO.16:00)
      月曜定休(祝日の場合は営業、翌火定休)

       

      Cafe Restaurant 椎の木とイノシシさんのHP☞ホームページ

      ・新型コロナの影響で営業日や時間帯に変更があります。

       

       


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      #544【九龍居 尾張旭店】天津飯の知らない世界 / 尾張旭市大塚町

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        2月のことなんですけど

        毎週見てるCBC(TBS系)の「マツコの知らない世界」で天津飯の特集をやってましてね。

         

         

         

         

         

        そういえば、マツコさんのキャラクターが新型コロナウイルスに似てるな〜と思ってたら

        忖度があったのか最近デザインが変わりましたね(笑

         

         

         

        この時の内容で、天津飯の餡に関東風と関西風があることなど初めて知ることが多く

        ちょっとご近所の中華屋さんのはどんな感じなのか興味が湧きましてね。

        先ずは尾張旭市の「九龍居」さんへ初訪問してみることにしました!

         

        こちらは九龍居・豊龍園という名前で印場、長久手、みよしなどにも店舗があるそうなので

        みなさんもよくご存じかも。

         

         

         

         

        いただきましたのは

        ●天津飯 ¥630

        ●焼餃子 ¥280

        ●台湾風油淋鶏(並)¥780

         

        目の前に現れた油淋鶏の量の多さに絶句!

        このお店ってデカ盛りが有名で、以前テレビで紹介されてたことに気が付く(汗

         

        さて、主役の天津飯は醤油ベースの関西風でした。

        やはり名古屋は関西風が多いのでしょうかね?

        紅ショウガやグリンピースなどは無く、いたってシンプルな表情ですね。

        フンワリ玉子の香りも食欲をそそり、飲み物のように食べちゃいます♪

         

         

        と、ここで餡以外にも天津飯の個性といえば中身のご飯です。

        九龍居さんでは「白米」と「炒飯」のメニューがあるのですが

        皆さんはどちらがお好みでしょうか?

         

        これいろんな人に聞いてみたところ

        餡に味がついているんだから白ご飯で充分、炒飯なんて邪道だ!っていう人や

        いやいや、オムライスの中身が白ご飯だったら興覚めじゃない?絶対炒飯だよ!という意見も。

         

        ウーム、天津飯って奥が深いですね。

        餡と中身のご飯だけで4パターンがあるんですから!

         

         

         

         

        番組の中でオススメされていたとおり、餃子を餡に絡めてみました。

        これはどちらかというと関東風の甘酢餡のほうがインパクトあるかな〜。

        でもいつもの酢醤油のほうがサッパリと食べられますけどね。

         

        天津飯と餃子はペロリと食べましたが

        山のように盛られた油淋鶏は四合目くらいで遭難…Orz

        残りはタッパに詰めてもらい持ち帰りました^^;

         

         

        いかがでしたでしょうか、

        天津飯って奥が深くて調査対象として面白そうですよね!

        名古屋中川区の相羽さん、京都のマルシン飯店さん、

        横浜の玉泉亭さんの天津飯が気になるなぁ。あと王将のもね。

        武漢肺炎が終息した後のお楽しみとしましょう♪

         

         

         

         

        愛知県尾張旭市大塚町2-13-1
        ☎052-772-8115
        11:00〜14:00 17:00〜1:00
        (金・土曜は昼15時、夜翌2時迄)
        年中無休

         

        九龍居さんのHP☞ホームページ

         

         


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        #472【かつ星】山形豚の美味しいトンカツ / 尾張旭市新居町

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          日本紅茶協会が指定する「美味しい紅茶店」が日本一多いとされる尾張旭市ですが

          私の頭の中では、尾張旭と言えば美味しいトンカツ店が多いイメージなんですけどね。

           

          ってことで、尾張旭の「かつ星」さんへ初ランチしてきました!

          お店は尾張旭駅から北、四季亭さんやピザマリノさんの近くにあります。

           

          一見、普通のお宅のような外観ですが

          店内はお座敷からテーブル席まで42席分もあって結構広く、

          雑貨販売などもされてアットホームな雰囲気でした。

           

           

          いただきましたのは、お店オススメの

          ●山形ロースかつ&ヒレかつ定食 ¥2280(キャベツとご飯はお代わり自由)にしてみました。

           

          こちらでは山形豚に拘ってみえるようですね。

          奥羽山脈の澄みきった水と、良質の麦で育てた山形豚は

          豚本来の美味しさが味わえるとのこと。

           

          ほどなくして、御膳が到着。

          トンカツの衣はハラハラと零れ落ちるほど軽く、薄ピンクの断面は見るからに美味しそうです。

          実際食べて見るととても柔らかい!

          すり胡麻・特製ソース・岩塩と味を変えられますが、

          やはり岩塩で食べると肉の味が引き立ちますね♪

          ロースとヒレ、食べ比べるとやっぱりロースが好きかなぁ^^)

           

          かつ星さんでは、カレーライスも看板商品だそう。

          トンカツ屋さんのカレーライスって気になります。次回食べてみようかな。

          ご近所さんも、山形豚のトンカツを食べに行かれてみてください♪

           

           

           

           

          尾張旭市新居町明才切47-1
          0561-52-9445
          11:00〜14:00
          17:00〜21:00
          月曜日・第3、4火曜日(祝日は営業)

           

           


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          #450【はなさき家】担々麺の老舗店 / 尾張旭市三郷

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            久しぶりに担々麺が食べたくなりまして、

            有名どころの「はなさき家」さんへ初訪問してみました!

            場所は尾張旭市の三郷交差点角で、ヨーカドーからも近いですね。

            駐車場は無しですが、道を挟んだ南側にコインパーキングがあります。

             

             

            いただきましたのは

            ●担々麵 ¥830

            辛さは

            ・1辛(マイルド)

            ・2辛(レギュラー)

            ・3辛(ハード)

            ・4辛(ダイハード)とあり、希望すれば8辛まで対応してもらえるようです。

             

            以前に日進の八兵衛さんの麻婆豆腐で、デフォ以上の辛さに挑戦して大変な目にあったので

            ここは冒険せず、レギュラーの2辛にしておきましたよ(笑

             

            カウンター席から厨房の様子が見学できて楽しいですね。

            スレンダーな体格の大将でしたが

            あの陳健民さんの孫弟子にあたる方で、地元に担々麺を広めた凄い人だったとは後から知りました。

             

             

             

             

            ぱっと見、とてもシンプルな表情の担々麺なれど

            よく見かける挽肉の辛味噌ではなく、バラ肉で作った肉味噌が乗っているのがこちらの特徴。

            この肉味噌が若干甘さを感じ、好き嫌いが分かれるかもしれません。

            芝麻醤のスープと相まってとても円やかな一杯でしたが

            パンチを求めるなら3辛以上がベストだったかな。

             

            嬉しいことに、ランチ時にはご飯無料のサービスが♪

            残ったスープにタップリと浸していただきました。

            炭水化物に炭水化物ですが、一番美味しい食べ方ですね^^)

             

            三郷駅から歩いてすぐなのでご近所さんも食べに行かれてみてください〜。

             

             

             

            愛知県尾張旭市三郷町栄1丁目 LEVEL FOUR 1F

            ☎0561-51-0077

            11:00〜14:00(土日祝は14:30まで)

            17:00〜24:00

             


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            #430【オオロラ・バールヒューセット・カフェ】IKEAだけじゃないよ / 尾張旭市春丘

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              北欧料理と言えば「長久手IKEAのビストロ」を思い出しますが

              尾張旭にも美味しいミートボールが食べられるカフェがありました!

              こちらのTwitterを見かけて気になってたんですよね〜

               

              場所は春丘交差点から東方面、

              らーめん得道」さんからも近い、春丘運動広場の東側。

               

              一軒家の1階がカフェになっており

              入店すると、北欧雑貨をはじめ、洋服や暖炉などセンスの良い品々が目に飛び込んできます。

               

              それもそのはず、こちらは「オオロラ舎」という庭の施工会社が運営し

              北欧のデザインや暮らしを提案しているギャラリースペースなんですね。

               

              いただきましたのは

              ■北欧ミートボールプレート (サラダとデリ・ミートとパン・ドリンク・デザート)¥1300

              ドリンクとデザートは付けないこともでき、その時はお値段安くなります。

               

              注文してから店員さんお一人で拵えるので、ちょっと時間がかかります。

              先客はいませんでしたが15分以上は待ったかな。その間は雑貨などを見て楽しみましょう♪

               

               

              IKEAで食べた、あの北欧ミートボールが登場!!

              ちゃんとジャムも付いてますよ〜。

              手作りされたミートボールにジャムを乗せて一口パクリ。

              う〜ん、IKEAのものよりも肉々しくとても美味しい!

              パンもサクサクとして、バターと皿に残ったソースをたっぷり吸わせて味わいました^^)

               

               

               

               

              庭に面した大きな窓から春の陽ざしが差し込んでとてもフォトジェニック!

              北欧雑貨に囲まれながらの美味しいひととき、ご近所さんもいかがでしょうか。

              店員さんも商売っ気のない方でしたので、寛げますよ^^)

               

              ※尚、4/7、8は藤が丘のさくら祭りに出店予定でお店はお休みだそうです!

               

               

              尾張旭市東本地ヶ原町3-16

              ☎0561-58-1658

              11:30〜16:30
              月・火曜定休

               

              オオロラ舎さんのHP☞ホームページ ツイッター

               


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              #316【四季亭】 駅前のお得な中華ランチ/ 尾張旭市尾張旭

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                先日は尾張旭駅北にある、「四季亭」さんで中華のランチしてきました。
                尾張旭駅の周辺ってサンマルクさんとか大型レストランが何軒かあって、
                ランチするには便利だったりします。

                初めて伺ってみて、ゴージャスというか雰囲気のあるお店だなと思ったのですが
                それもそのはず、あの中華料理の浜木綿さんのグループ店らしいですね。
                広いので、大人数でのグループの利用や法事にもよく利用されているようです。
                法事といえば和食のイメージですけど、中華も良いかも♪


                いただきましたのは
                ■口福ランチ ¥1580
                ・前菜二種盛り
                ・木の子いっぱい玉子スープ
                ・小籠湯包
                ・四季亭春巻き
                ・ブロッコリーと銀杏のずわい蟹あんかけ
                ・えびとチーズのチリソース
                ・麺orご飯もの1品
                ・セレクトデザート

                小籠包に湯という漢字で「小籠湯包」なんですけど
                肉汁が大量に入っいて、皮を破ると肉汁が溢れてくるので
                専用の大きなレンゲの中でいただきます。

                四季亭春巻きはシソの葉が入っているので、サッパリと食べられますよ。

                麺かご飯ものかで迷いましたが、あんかけ五目焼きそばにしてみました。
                麺は軽く焼き付けてあり、ハード系ではありませんでしたが美味しかったです。

                デザートにはマンゴープリンで〆♪

                本格中華を何品も楽しめて大満足でした。
                大人数でワイワイ中華ランチにオススメなお店です^^)




                尾張旭市新居町明才切21

                ☎0561-51-3400
                平日11:00-15:30、17:00-22:30

                日祝11:00-22:30
                 

                四季亭さんのHP☞ホームページ


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                #303【美はる】 低温揚げ蒸らしのトンカツ / 尾張旭市晴丘

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                  先日、尾張旭市の晴丘交差点からほど近い場所にある

                  トンカツ店「美はる」さんで久しぶりにランチしてきました。

                   

                  このエリアにはトンカツ屋さんが多く、

                  すぐ隣には「かつや」さんと「とんかつ浅井」さん、

                  西に行けば「きらめき亭」さん、東に行けば「かつさと」さんがあるんですよね。

                   

                  そんな激戦区にあって、

                  美はるさんのトンカツは揚げてから蒸らすという作り方で

                  他店とはちょっと違ったトンカツを提供されています。

                   

                   

                  ■ひれとんかつ定食 ¥1680

                   

                  時間帯によっては、かなり待たされることもあるらしいのですが

                  この日は先客が少なかったせいか、ストレスなくヒレカツが運ばれてきました。

                   

                  パン粉の毛羽立ちがなく、薄い衣は若干グレーがかったようにも見え

                  明らかにいつも食べてるヒレカツとは違います。

                   

                  宮崎産のきなこ豚のヒレカツは

                  レバーっぽい風味もありながら、しっとりと柔らかくとても軽い口当たり。

                  ソースに漬けて連続でサクサクと食べてしまいます。
                   

                  低温でじっくり揚げるだなんて、衣がベッチャリしそうな気もしますが

                  作り方によってはこんなに柔らかくて美味しいカツができるんですね!!

                   

                   

                  さらに、いつも思うのですが、

                  美はるさんの赤出汁は本当に旨い♪

                  今回は山芋の短冊が具に入っていましたよ。

                   

                  美はるさんではヒレばかり食べているのですが

                  次回は新潟産の和豚もち豚を使ったロースにも挑戦してみようかな。

                   

                  ご近所さんも、

                  胃もたれしない軽いヒレカツを、サッパリとしたソースで召し上がってみてください^^)

                   

                  名古屋生まれの名古屋育ちの私ですが

                  トンカツに関しては、味噌よりもソースのほうが好きなんでーすぶた

                   

                   

                   

                   

                   

                  尾張旭市北本地ヶ原4-27-5

                  ☎0561-52-0707

                  11:30-14:30(LO.14:00)

                  17:30-21:30(LO.21:00)

                  月曜、第3火曜定休

                   


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                  #285【cafe across the universe】 季節感満載の春ボナーラ / 尾張旭市東印場

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                    先日、尾張旭で気になっていた「アクロスザユニバース」さんでランチしてきました。
                    場所はピアゴ印場店からさらに東へ行った所、のどかな田園風景の中にあります。

                    居抜き店舗をカフェに改装されたのでしょうか、
                    どことなく温かみがあって居心地が良い店内です。

                    正午ごろに伺ったのですが、この時はまだお客さんは少なめで
                    地元の主婦層の方が多かったかな。




                    ■スペシャルパスタランチ
                    菜の花とイベリコ豚の春ボナーラ ¥1400

                    菜の花が使われた、カルボナーラならぬ「春ボナーラ」(笑
                    季節感満載のこのパスタを選んで大正解でした♪

                    先ず、
                    前菜のサラダとスープ、それにキッシュとドリンクが付きます。

                    スープの材料には大根が使われていて、口の中で少し苦みが残る。
                    これがなんとなく春の兆しを感じさせる。

                    さらに、
                    春ボナーラの食べ応えあるフィットチーネをいただいてると
                    イベリコ豚の旨味もさることながら、
                    最後のほうで菜の花の苦みが効いてくるんですよ。これが決定的に春らしい味🌸

                    こんなに季節感あるカルボナーラは初めて食べました。大満足です^^)


                    1時を回ると、
                    カフェ好きそうなカップルや女子グループでお店は満席になりました。
                    スイーツも人気があるようですので、ご近所さんは是非!!





                    ところで、「across the universe」ってビートルズの曲にもありますよね。
                    こちらのオーナーさんはビートルズのファンなのかもしれませんねぇ。

                    瞑想とかヨガとか、彼らが極度にインドに傾倒していた頃の曲なので
                    詩とか個人的にはウ〜ムってな感じなんですけどね。
                    宇多田さんのカヴァーでサラッといきましょう^^;





                    尾張旭市東印場町二反田226
                    ☎0561-51-0280
                    11:00-22:00(LO.21:30)
                    火・第3水曜定休

                    カフェ アクロス ザ ユニバースさんのHP☞ホームページ




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                    #260【ぎゃらりぃかふぇ華野】古民家系寛ぎカフェ / 尾張旭市庄中町

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                      先日、ずっと前から気になっていた
                      尾張旭の「ぎゃらりぃかふぇ華野」さんでお茶してきましたよ。

                      場所は、
                      数回前にご紹介した「 ティーズリンアン 」さんから僅か200mしか離れておりません。
                      なんだか庄中町にご縁がありますねぇ^^)

                      道路に面した駐車場からさらに奥へ、
                      緑の木々の中に、離れのギャラリーと母屋のカフェがあります。

                      店内は、庭を見渡せるお座敷やテーブル席、小さな洋風個室、カウンター席と
                      和洋折衷ですが不思議に統一感ある空間でして
                      覚王山の「いち倫」さんや、瀬戸の「 久米邸 」さんのような雰囲気にも似ています。



                      いただきましたのは
                      ■梅が枝餅セット ¥800(コーヒーか紅茶が選べます)

                      梅が枝餅とは、九州大宰府天満宮の名物で
                      食べると病魔を防ぐとの謂れがあるそうです。

                      焼きたての餅の中には小豆の餡子が入っていて、おやつにピッタリ。
                      長い一文字もついてるのですが、手でガブリと。
                      外の緑を愛でながらホッと一服。長居してしまいそうなパターンですな。

                      その他のメニューには
                      あんみつセットや白玉セット、パフェなどもありました。
                      紅茶の街だけあって、華野さんも拘りの紅茶があるようですよ。


                      隠れ家的な、ぎゃらりぃかふぇ華野さん
                      買い物やドライブがてら寄られてみてはいかがでしょうか♪





                      尾張旭市庄中町南島1490
                      ☎0561-54-6607
                      10:00-21:00
                      火曜定休


                       
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